Biologisch eten is niet nieuw, maar blijkt wel steeds belangrijker te worden. Langzaam maar zeker zien we de aarde zich anders gedragen. Zomers worden heter, winters minder warm. De ijskappen smelten en veel dieren gedragen zich plots heel anders dan hoe ze zich decennialang hebben gedragen. De wereld verandert en het is steeds duidelijker hoe …
