Voedzaam eten is eten wat niet erg bewerkt is en waarvan de (hoofd-) ingrediĆ«nten goed herkenbaar zijn. Voedzaam eten komt direct uit de natuur. Het optreden van welvaartsziektes loopt simultaan aan het eten van bewerkt voedsel. Het menselijk lichaam kan niet goed omgaan met bewerkt eten. Voedzaam eten is te herkennen aan de volgende punten: …